ໃນບົດຄວາມທີ່ຜ່ານມາ, ພວກເຮົາໄດ້ກ່າວເຖິງວິທີການເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ເຫມາະສົມກັບພວກເຮົາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຈະອະທິບາຍລາຍລະອຽດໃນມື້ນີ້.
ເມື່ອເລືອກເຄື່ອງເຮັດອາຫານອາລູມິນຽມ, ທ່ານຄວນຮັບປະກັນວ່າທ່ານຊື້ຈາກຜູ້ຜະລິດມືອາຊີບຫຼືຊື່ສຽງທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບການຜະລິດເຄື່ອງມືປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ.
ກ່ອນທີ່ຈະທໍາຄວາມສະອາດ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານປ່ອຍໃຫ້ເຄື່ອງເຮັດອາຫານຂອງທ່ານເຢັນລົງແນ່ນອນ, ພວກມັນຈະເຮັດໃຫ້ອຸນຫະພູມຫ້ອງເຢັນຢ່າງໄວວາ. ກະລຸນາໃສ່ໃຈໃນການໃຊ້ເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນໃນຫ້ອງ, ຢ່າລ້າງອອກແລະເຢັນດ້ວຍນ້ໍາ.
ອະລູມິນຽມເຮັດຄວາມຮ້ອນໄດ້ໄວແລະງ່າຍກວ່າທາດເຫຼັກຫຼືເຫຼັກກ້າ. ການນໍາຕົວສູງຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນວັດສະດຸທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບເຄື່ອງປຸງອາຫານ, ແລະດັ່ງນັ້ນ, ຫມໍ້ອະລູມິນຽມແລະອາຫານຮ້ອນໄວກວ່າຫມໍ້ເຫລໍກຫຼືເຫຼັກກ້າ.
ອະລູມິນຽມແມ່ນຕົວນໍາຄວາມຮ້ອນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຕົວຄູນຄວາມຮ້ອນຂອງອາລູມິນຽມແມ່ນສູງກວ່າວັດສະດຸອື່ນໆ.